Di Ilaria Maria Caruso e Pietro Giorcelli Dal 1° Maggio al 31 Ottobre Milano ospiterà il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione, dedicando a questo tema un’area espositiva della grandezza di 1,1 milioni di metri quadri situata in zona Rho – fiera. La partecipazione alla Esposizione Universale …
Di Stefano Gabaldi L’Esposizione universale di Milano 2015 non rappresenta solamente l’opportunità straordinaria di sviluppare temi e valori connessi all’educazione alimentare e di rilanciare la vocazione internazionale della metropoli lombarda. L’Expo 2015 intende soprattutto realizzare la costruzione di una proposta culturale, la cui promozione e diffusione trova nelle università essenziali …
di Luca Testa Molti sottolineano l’attualità dell’Expo 2015 e questo potrebbe far pensare che l’evento milanese sia una novità di questi ultimi tempi. Pochi, in realtà, conoscono la storia più che centenaria che c’è dietro. Qual è il background socio – culturale di questa manifestazione? Quali gli obiettivi principali che …
Di Chiara Rosellini Tra gli obiettivi di Expo c’è quello, importantissimo, di mettere a punto una Carta di Milano che contenga i nuovi diritti e doveri dell’umanità sul cibo. La Carta nasce sulla base del Protocollo Milano, messo a punto dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN) e può essere intesa come …
